08 - Bolo de Banana com Nozes

Ingredientes

4 Bananas grandes nanicas 3 Xícaras de farinha de trigo 2 Xícaras de açúcar

2 Colheres (café) de Pó Royal 4 Ovos

4 Colheres (sopa) de margarina 1 Xícara de nozes moídas

1 ½ Xícara de leite

Bata as claras em ponto de neve,

agregue as gemas, margarina, açúcar, farinha de trigo, nozes moídas e as

bananas no leite.

Colocar em forma retangular (tipo pão de forma).

Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos (temperatura média).

Observação: Untar bem as formas por todos os lados com margarina e trigo.

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