Ingredientes
O que você vai usar
- 1 kg Farinha de trigo
- 10 g Bicarbonato de sódio
- 1 Colher (sopa) de Fermento em pó
- 100 g Chocolate em pó
- 100 g Açúcar
- 10 g Cravo em pó
- 10 g Canela em pó
- 50 ml Óleo
- 100 ml Mel
- 1 Litro de Leite integral
- 1 kg Chocolate fracionado
- 500 g Doce de leite
Depois de assado, abrir ao meio, rechear com doce de leite e banhar no chocolate fracionado derretido em banho maria.
Levar a geladeira para ficar firme e servir.
Em um bowl colocar os ingredientes secos, a farinha de trigo, o açúcar, bicarbonato, fermento, cravo, canela, chocolate.
Misturar vagarosamente e muito bem.
Em seguida misturar os liquidos, óleo, mel e leite aos poucos.
Misturar muito bem.
Untar as forminhas com manteiga ou margarina.
Colocar a massa até metade das forminhas.
Acomode a forminhas em uma assadeira e leve ao forno.
Assar em forno pré-aquecido a 180º até crescer.