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Quentão

Colocar em uma panela grande o açúcar, a casca de laranja, o gengibre, o cravo e a canela. Quando o açúcar estiver derretendo colocar a pinga e a água.…

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Ingredientes

O que você vai usar

  • 1 Litro de Pinga
  • 1 Litro de água
  • 0,5 kg de açúcar
  • 2 Casca de laranja
  • 0,1 Gengibre em rodelas
  • 8 Cravos
  • 8 Canelas em pau
Preparo

Passo a passo

Colocar em uma panela grande o açúcar, a casca de laranja, o gengibre, o cravo e a canela.

Quando o açúcar estiver derretendo colocar a pinga e a água.

Cozinhar por 25 minutos em fogo médio.

Filtrar e manter no fogo baixo após o preparo.