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Risoto de Alho Poró

Em uma frigideira ou panela, derreter a margarina e acrescentar alho poró, deixando suar bem rápido para não queimar. Em seguida acrescentar o arroz e mexer,…

Publicada
Ingredientes

O que você vai usar

  • 0,15 kg de Arroz arbório cozido Caldo de legumes
  • 0,5 Colher de Manteiga
  • 0,015 Kg de Alho poró em rodelas
  • 0,04 Kg de Queijo parmesão ralado
  • 0,05 Litro de Creme de leite fresco
Preparo

Passo a passo

Em uma frigideira ou panela, derreter a margarina e acrescentar alho poró, deixando suar bem rápido para não queimar.

Em seguida acrescentar o arroz e mexer, incorporar 1 concha de caldo, mexer, juntar o creme de leite e o queijo parmesão para finalizar.

Servir em seguida.