Ingredientes
O que você vai usar
- 0,15 kg Arroz arbório cozido Caldo de legumes
- 0,5 Colher de Margarina
- 1 Calabresa
- 0,05 kg Queijo parmesão ralado
- 0,15 kg Creme de leite fresco
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Receita legada 87
Risoto de Calabresa
Selar a calabresa. Levar a calabresa em uma frigideira com margarina. Acrescentar o arroz, mexer e incorporar 1 concha de caldo. Juntar o creme de leite e o…
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Preparo
Passo a passo
Selar a calabresa.
Levar a calabresa em uma frigideira com margarina.
Acrescentar o arroz, mexer e incorporar 1 concha de caldo.
Juntar o creme de leite e o parmesão.
Uma pitada de açafrão, misturar bem.
Pode usar, manjericão, tomilho