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22 - Churros

Ingredientes

  • 0,3 kg de Farinha de trigo
  • 2 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 2 Colheres (sopa) de Margarina
  • 3 Ovos
  • 1 Pitada de Sal Óleo para fritar Canela em pó Doce de leite
  • Preparo

    Em uma panela adicionar a água, margarina, açúcar e o sal.

    Levantando a fervura, adicionar a farinha e cozinhar por 5 minutos.

    Após esfriar a massa, adicionar os ovos, 1 a 1.

    Com a forma de churros fazer as

    porções e fritar em pouca quantidade para não estourar.

    Passar na canela com açúcar e rechear com doce de leite.

    Pode usar outro recheio de preferência.