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51 - Arroz Biro Biro

Ingredientes

Preparo

1 Xícara de arroz cozido 50 g de manteiga

2 Dentes de alho

1 Xícara de batata palha 4 Ovos

2 Colheres (sopa) de salsinha 6 Fatias de bacon

2 Colheres (sopa) de azeite extravirgem

Frite o bacon no azeite e reserve.

Frite os ovos na mesma panela e

acrescente a manteiga, misturando os demais