← Voltar

89 - Risoto de Frango com Açafrão

Ingredientes

  • 0,15 kg Arroz arbório cozido Caldo de legumes
  • 0,5 Colher de Manteiga 0,08 kg Frango
  • 0,05 kg Queijo parmesão ralado 0,015 kg Creme de leite fresco Açafrão

    • Preparo

    Selar o frango com sal.

    Levar o frango em uma frigideira com margarina.

    Acrescentar o arroz, mexer e incorporar 1 concha de caldo.

    Juntar o creme de leite e o parmesão.

    Uma pitada de açafrão, misturar bem.

    Pode usar, manjericão, tomilho

    ← Receita Anterior Todas as Receitas Próxima Receita →