93 - Torta

Ingredientes

4 Xícaras de Farinha de trigo 1 Colher (chá) Sal

1 Colher (chá) Fermento 0,2 Kg Manteiga gelada

1 Litro de Creme de leite (395g) 1 Gema para pincelar

RECHEIO DE FRANGO

1 Peito de frango 1 Cenoura

1 Cebola, Alho e pimenta 1 Colher de Colorau

1 Litro de Milho verde

1 Requeijão

RECHEIO DE MAÇA

Misturar a farinha, sal,

fermento e a manteiga gelada.

Incorporar o creme de leite aos poucos, até dar o ponto.

Sovar até ficar homogêneo.

Enrolar em plástico e levar a geladeira por 20 minutos.

Abrir a massa bem fina,

rechear, cobrir, pincelar e levar ao forno.

7 Maçãs verde

1,5 Xícaras de Açucar 1 Colher de Amido

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